冰淇淋冷庫特點 冰淇淋冷庫建造價格
文章來源:未知 發表時間:2018-04-25 已有次個人瀏覽并咨詢 打印
冰淇淋冷庫為冰淇淋的存儲提供了良好的環境。冰淇淋冷庫可以做成兩種形式的,活動式冷庫和安裝在室內的。冰淇淋冷庫屬于冷凍冷庫溫度要求非常低。 冰淇淋冷庫有哪些特點? 1,保溫板。 冷庫保溫板選擇,選用120mm或者150mm的聚氨酯保溫板,雙面涂塑彩鋼板或不銹鋼板,其重量輕,強度高,隔熱性能好,耐腐蝕抗氧化能力強。 2,溫度要求。 不同種類的冰淇淋對溫度要求不一樣,含奶油量高的冰淇淋如果溫度打不到一定程度,會導致產品的硬度不夠,印象產品的口感; 3,冷庫周轉速率。 冰淇淋冷庫的周轉速率,這個跟冷庫的大小有關系,周轉速率跟企業的生產能力和銷售能力有關系,周轉速率會影響冷庫月臺的個數。 冰淇淋影響因素有哪些? 1,冷庫大小。就是客戶對冷庫規格的選定,冷庫越大,造價越高,所使用的的材料也就越多。 2,機組品牌,進口機組和國產機組不同價格懸殊也會較大,本公司推薦使用進口機組,一分價錢一分貨。 3,冰淇淋存儲量。儲存冰淇淋噸位,儲存的噸位,是堆放式,還是貨架式,這對冷庫面積的占用有很多影響。 4,冷庫保溫材料。冷庫保溫材料選擇,不同保溫材料以及保溫棉等材料對冷庫造價也會有影響。 5,存放冰淇淋的種類。不同種類的冰淇淋對溫度的要求不同,不同溫度的冰淇淋存放在一起會使冰淇淋融化或者硬化,溫度越低,價格越高。
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